Витамины С и D для энергии и бодрости и не только

Витамины – это необходимые для жизни органические вещества, которые участвуют во многих процессах в нашем организме. Они помогают поддерживать иммунитет, рост, развитие, обмен веществ, здоровье кожи, волос, ногтей, костей, зубов и других органов и систем. Без витаминов мы не можем чувствовать себя здоровыми, энергичными и бодрыми.

Среди всех витаминов особое значение имеют витамины С и Д. Они обладают множеством полезных свойств и влияют на наше самочувствие и настроение. В этой статье мы расскажем, для чего нужны эти витамины, в каких продуктах они содержатся, как их правильно принимать и какие комплексы витаминов С и Д являются лучшими для энергии и бодрости. 

Для чего нужны витамины С и Д

Витамин С – это один из самых известных и распространенных. Он также называется аскорбиновой кислотой.

Чем полезна «аскорбинка» для здоровья:

• участвует в синтезе коллагена, который необходим для эластичности и прочности соединительной ткани, кожи, сосудов, хрящей, костей и зубов;
• является мощным антиоксидантом — защитником клеток от свободных радикалов, способствующих старению и развитию различных заболеваний;
• повышает иммунитет, усиливает сопротивляемость организма инфекциям, вирусам и бактериям;
• улучшает усвоение железа, которое нужно для производства гемоглобина и переноса кислорода по крови;
• способствует регуляции уровня сахара в крови, нормализации давления, снижению холестерина и уменьшению риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, витамин С улучшает настроение, снимает стресс, усталость и депрессию, повышает работоспособность и концентрацию внимания.

Витамин D – это группа жирорастворимых витаминов, которые также называются кальциферолами. Синтезируется в коже под воздействием солнечного света, а также поступает в организм с пищей.

Чем кальциферол полезен организму:

• необходим для регуляции обмена кальция и фосфора, которые входят в состав костной ткани;
• способствует укреплению костей, зубов и мышц, предотвращает развитие рахита, остеопороза, остеомаляции и других заболеваний скелета;
• влияет на иммунную систему, повышая сопротивляемость организма инфекциям, воспалениям и аллергии;
• участвует в регуляции уровня гормонов, в том числе инсулина, тироксина, тестостерона и эстрогена;
• снижает риск развития диабета, рака, аутоиммунных заболеваний, депрессии и шизофрении.

Также о влияет на нервную систему, улучшая сон, память, мышление, настроение. 

В каких продуктах содержатся витамины С и Д

Витамин С содержится в большом количестве растительных продуктов, особенно в свежих фруктах и овощах. Самые богатые источники аскорбиновой кислоты – цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины), киви, черная смородина, красная смородина, клюква, облепиха, шиповник, земляника, малина, клубника, черника, смородина, крыжовник, брусника, морошка, ананас, манго, папайя, гранат, ацерола, каму-каму и другие экзотические фрукты.

Также витамин С находится:

• в зеленых овощах (брокколи, капуста, брюссельская капуста, цветная капуста, кольраби, пекинская капуста, кресс-салат, шпинат, листовой салат, укроп, петрушка, зеленый лук, сельдерей, ревень, щавель);
• перце (красном, желтом, зеленом, сладком и остром);
• томатах, редисе, редьке, репе, свекле, моркови, тыкве, дыне, арбузе, баклажане, кабачке, огурце и других овощах.

Кроме того, «аскорбинка» есть и в некоторых злаках (овес, пшеница, рожь, ячмень, гречиха, амарант, киноа), бобовых (горох, фасоль, соя, чечевица, нут, фава), орехах и семечках (грецкий орех, миндаль, кешью, фисташки, семена подсолнечника, тыквы, льна, чиа, конопли), а также в некоторых животных продуктах (печень, почки, сердце, молоко, сыр, йогурт, кефир, творог, сметана, яйца).

Витамин Д содержится в небольшом количестве растительных продуктов, в основном в грибах (шампиньоны, вешенки, шиитаке, майтаке, рейши, чага, копринусы, трюфели) и в некоторых растительных маслах (подсолнечное, оливковое, кукурузное, соевое, льняное, кокосовое, авокадо).

Много кальциферола в животных продуктах, особенно в рыбе и морепродуктах. Самые богатые источники витамина Д:

• жирная рыба (лосось, семга, скумбрия, сардина, анчоус, сельдь, тунец, макрель, треска, палтус, камбала, кета, горбуша, форель, окунь, щука, карп, сом, осетр, белуга, кета, килька)
• кальмар, краб, лобстер, устрица, мидия, креветка, рак,
• рыбья икра;
• морская капуста;
• водоросли — спирулина, хлорелла и другие.

Также вит. Д содержится в печени (говяжьей, свиной, куриной, индюшиной, утиной, гусиной, кроличьей, олениной, баранине, козлятине, лосятине, зайчатине), почках, сердце, мозгах, яичном желтке, масле из печени трески, сливочном масле, сметане, сыре, твороге, йогурте, кефире, молоке и других молочных продуктах.

Как и когда принимать витамины С и Д

Аскорбиновую кислоту и кальциферол необходимо принимать регулярно, так как они не накапливаются в организме и быстро выводятся с потом, мочой и калом. Однако эти витамины имеют разную растворимость и разное влияние на организм, поэтому их нужно принимать, соблюдая определенные правила.

Вит. С – водорастворимый витамин, который лучше всего усваивается в присутствии воды. Поэтому его рекомендуется принимать с водой, соком, чаем, компотом или другими напитками, но не с кофе, алкоголем или газировками, так как они могут снизить эффективность. Аскорбиновая кислота хорошо усваивается в присутствии других витаминов, особенно Е, который также является антиоксидантом и защищает витамин С от окисления. Поэтому вит. С можно принимать вместе с вит. Е или с группой B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), которые также водорастворимы и участвуют в обмене веществ.

Исключение — B12. Как показал ряд исследований, аскорбиновая кислота может ухудшать всасывание вит. B12. Поэтому лучше разграничить прием: один препарат принимать утром, а второй — в вечернее время. Минимальный промежуток должен составлять 2 часа.

Не рекомендуется принимать вит. С вместе с железом, так как он усиливает усвоение последнего и может привести к избытку железа в организме, что может вызвать токсическое действие.

Витамин Д – жирорастворимый витамин, который лучше всего усваивается в присутствии жира. Поэтому его рекомендуется принимать с жирной пищей, такой как рыба, мясо, печень, яйца, сыр, масло, сметана, творог, йогурт, кефир, молоко или другие молочные продукты, а также с растительными маслами, орехами, семечками и авокадо.

Вит. D не рекомендуется употреблять одновременно с витаминами А и Е, поскольку он способен нейтрализовывать их действие. Что касается микроэлементов, с кальциферолом желательно принимать кальций и фосфор, так как он усиливает всасывание этих веществ в кишечнике. 

Кальциферол и его разновидности желательно принимать во время еды, в обед или вечером, так как он способствует расслаблению и сну, а также защищает от депрессии и нарушений психики. При приеме утром вит. может снизить тонус и энергию, а также повысить чувствительность кожи к солнечному свету.

Какие витамины С и Д лучше выбрать

Вит. С и Д можно получать из пищи, но это не всегда достаточно, особенно в зимний период, когда свежих фруктов и овощей мало, а солнечного света еще меньше. Поэтому многие люди решают дополнительно принимать витамины С и Д в виде таблеток, капсул, порошков, сиропов, капель, спреев или в других формах выпуска. Однако надо иметь в виду, что не все витаминные препараты одинаково эффективны и безопасны. При выборе вит. С и Д нужно учитывать следующие факторы:

• Качество и производитель. Препараты витаминов С и D должны быть сертифицированы и соответствовать стандартам качества и безопасности. Желательно выбирать витаминные препараты от проверенных и известных производителей, имеющих хорошую репутацию и отзывы. Не стоит покупать у сомнительных продавцов или на нерегулируемых рынках, так как препараты могут быть поддельными, просроченными, загрязненными, а также содержать недостаточное или избыточное количество активного вещества.
• Состав и дозировка. Препараты должны содержать чистый и натуральный вит. С или вит. Д без вредных добавок, примесей, красителей, ароматизаторов, консервантов, сахара, глютена, лактозы, генетически модифицированных организмов и других аллергенов. Вит. С и D должны иметь оптимальную дозировку, которая соответствует потребностям организма и не превышает допустимых пределов.

Средняя суточная потребность в вит. С для взрослых составляет 60-100 мг, а в витамине Д – 10-20 мкг. Однако цифры могут варьироваться в зависимости от возраста, пола, состояния здоровья, климата, сезона, образа жизни и других факторов. Согласитесь, у подростка, 30-летней женщины, мужчины за 40 или пожилого человека за 50 лет совершенно разные потребности организма и это обязательно нужно учитывать. Поэтому перед принятием витаминов С и Д рекомендуется проконсультироваться с врачом, который подберет индивидуальную дозу и схему приема.

• Форма и удобство. Вит. С и Д выпускаются в разных формах, каждая из которых имеет свои преимущества и недостатки. Таблетки и капсулы – самые распространенные и дешевые формы витаминов С и Д, но они могут быть трудными для глотания, раздражать желудок, вызывать запор или диарею, а также терять свою активность при хранении или транспортировке. Порошки и сиропы – более легкие и приятные для употребления формы вит. С и Д, но они могут содержать сахар, красители, ароматизаторы и другие добавки, которые могут быть вредными или аллергенными, а также иметь неприятный вкус или запах. Капли и спреи – современные и инновационные формы лекарственных и профилактических средств, они обеспечивают быстрое и эффективное усвоение, не раздражают желудок, не имеют вкуса и запаха, а также удобны в использовании и дозировании. Но они могут стоить дороже привычных форм, а также их сложнее хранить и перевозить.

Какие комплексы витаминов С и Д лучше выбрать

Аскорбиновую кислоту и кальциферол можно принимать по отдельности или в составе комплексов, которые содержат несколько витаминов и минералов, необходимых для здоровья, энергии и бодрости. Комплексы могут быть более удобными и экономичными, чем отдельные витамины, а также обеспечивать синергетический эффект, когда различные вещества дополняют и усиливают действие друг друга. Однако при выборе витаминных комплексов нужно быть внимательными и избегать избыточного или недостаточного потребления витаминов, а также несовместимости или их взаимодействия с компонентами.

Какие факторы следует учитывать при выборе витаминных комплексов, содержащих С и Д 

• Цель и потребность. Комплексы вит. С и Д могут быть разными по своему составу, дозировке, форме и направленности. Некоторые комплексы предназначены для общего укрепления здоровья и иммунитета, другие – для повышения энергии и бодрости, третьи – для улучшения настроения и психики, четвертые – для профилактики или лечения определенных заболеваний. Поэтому при выборе витаминов необходимо определить свою цель и потребность и проконсультироваться с врачом, который подберет подходящий препарат с учетом индивидуальных особенностей организма и состояния здоровья.
• Совместимость и взаимодействие. Витаминные комплексы должны содержать совместимые и гармоничные витамины и минералы, которые не мешают друг другу усваиваться и не вызывают нежелательных реакций. К сожалению, производители не всегда учитывают совместимость компонентов. Поэтому вам придется самим изучить состав препарата и убедиться, что он не содержит несовместимых или избыточных витаминов и минералов, а также отрицательно не взаимодействует с другими лекарствами, пищевыми добавками или продуктами, которые принимаются одновременно.
• Отзывы и рекомендации. Комплексные препараты от разных производителей могут иметь различную эффективность и безопасность для разных людей. Последнее зависит от личных особенностей человека, состояния здоровья, образа жизни и иных факторов. Так что при выборе витаминных комплексов, содержащих вит. С и D, крайне важно учитывать не только свои потребности и рекомендации врача, но и отзывы других людей, которые уже пробовали эти препараты и могут поделиться своим опытом, результатами, побочными эффектами и советами. Однако при этом нужно быть критичными и не доверять слепо всем отзывам и рекомендациям, так как они могут быть необъективными, противоречивыми, недостоверными или заказными. Сравнивайте разные источники информации, анализируйте достоинства и недостатки разных комплексов, а когда принимаете препарат — внимательно наблюдайте за своим самочувствием и изменениями в организме.

Поскольку эти критерии играют важную роль при выборе, мы не рекомендуем отдельные комплексы и производителей. 

Витамины С и Д для энергии и бодрости: подводим итоги

Вит. С и Д – важные и полезные витамины, которые необходимы для поддержания здоровья, энергии и бодрости. Они участвуют во многих процессах в нашем организме, влияют на иммунитет, костную ткань, кожу, волосы, ногти, сосуды, сердце, нервную систему, гормональный баланс, настроение и психику. Их можно получать из пищи, но это не всегда хватает, особенно зимой. Поэтому многие люди решают дополнительно принимать эти витамины в виде таблеток, капсул, порошков, сиропов, капель, спреев и т. д. Чтобы не нанести здоровью вреда, необходимо выбирать качественные, безопасные и эффективные препараты и употреблять в дозировке, которая соответствуют потребностям организма и не превышает допустимых пределов.

Принимать вит. С и Д необходимо с соблюдением определенных правил, таких как время, форма, дозировка, совместимость и взаимодействие с другими витаминами, минералами, лекарствами, пищевыми добавками и продуктами. Только так витамины С и D помогут улучшить здоровье, увеличить энергию и бодрость, а также защитить от различных заболеваний и проблем.